La carte
- Menu du marché
Entrée, plat et dessert : 19 €
Entrée et plat ou plat et dessert : 17 €
Le plat express : 13,50 €
- Le bonheur est dans le pré
Entrée, plat et dessert
29 €*
- Menu p’tits loups
(pour enfants de moins de 12 ans)
12 €
- À la carte
- Les prix indiqués entre parenthèse vous permettent de choisir à la carte.
- Les prix marqués d’un astérisque ont bénéficiés
de la baisse de la TVA de 11.80 %
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Le bonheur est dans le pré
Raviolis de joue de bœuf braisé, copeau de foie gras
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Quasi de veau cuit en basse température, galette vonassienne
ou
Lieu jaune cuit sur peau , sauce vin rouge à l’échalote confite
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Feuillantine aux pommes rôties au miel, émulsion Spéculoos
Ce menu avec un accord mets et vins :
41 € ( 2 verres de 12.5 cl)
Vin blanc : Viognier AOC 2010 Domaine de Parazols (B et JM Bertrou)
Vin rouge : Vin de pays des Côteaux du Salagou « l’Hérétique » 2008
Mas des Chimères (Guilhem Dardé)
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Tous nos menus sont élaborés avec des produits frais
et de saison.
Les Poissons sont sauvages et de Petits Bateaux
(Pêche du jour en direct de nos côtes).
Boissons non comprises
Prix service compris : 15 %
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