Autour des tablesDans un cadre typique des Flandres, le décor nous parle des traditions de la vie rurale mais il accueille également des oeuvres de Judith Debruyn. Portrait d’une fille du Nord , née à Lille par André Ruellan : « Judith Debruyn poursuit depuis quelques années une création personnelle à travers des thèmes qui tous s ‘articulent autour de figures féminines. A côté de la peinture, elle travaille beaucoup le vitrail qui lui permet de libérer toute la puissance de ses couleurs. La passion du bon vinAuprès de mon arbre, nous aimons le vin et sommes en permanence en quête de découvertes à vous faire partager. Christophe nous en parle : «J'ai en mémoire ce coteau du Languedoc chez Sylvain Fadat et la cuvée "lou masou". Une petite merveille d'équilibre, frais et robuste, velouté et vif... J'ai aussi le souvenir de Jo Pithon, viticulteur en Anjou qui fait des vins blancs à son image ; généreux et de caractère. Sa cuvée "des pépinières" est un régal sur le feuilleté de lentins des chênes. Nous avons également à la carte, en bouteille, carafe ou au verre notre propre cuvée élevée par Mr Gouze, viticulteur amoureux de son terroir à Montagne St Emilion. » |
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